300 г курячого філе відваріть у підсоленій воді, охолодіть та наріжте кубиками.
200 г печериць поріжте пластинками, обсмажте 7–8 хв у 1 ст.л. олії разом із подрібненою цибулиною.
3 яйця відваріть, охолодіть, очистіть і наріжте кубиками.
150 г сиру натріть на крупній тертці.
Змішайте всі інгредієнти, додайте 3 ст.л. майонезу, посоліть і поперчіть.
Перемішайте, дайте настоятися 10 хвилин і подавайте.