150 г креветок обсмажте 2–3 хвилини на сухій сковороді або припустіть у киплячій воді.
1 апельсин очистіть та наріжте філе шматочками.
У миску помістіть 100 г салатного міксу, креветки, апельсин та 50 г моцарели.
Полийте 1 ст.л. оливкової олії, додайте лимонний сік, сіль і перець.
Акуратно перемішайте та подавайте одразу.