Go Back

Салат з маринованими грибами, картоплею та яйцями

Цей класичний салат — універсальна страва, яка завжди має успіх за святковим столом. Він поживний, ароматний і дуже простий у приготуванні. Мариновані гриби додають яскравої нотки, а картопля та яйця створюють ніжну структуру. Такий салат стане чудовою закускою або доповненням до гарячих страв.
Час підготовки 20 хвилини
Час приготування 20 хвилини
Загальний час 40 хвилини
Порції 4
Калорії 180ккал

Інгредієнти

  • 300 г маринованих грибів
  • 3 шт. картоплі
  • 3 шт. яєць
  • 1 шт. цибулі червоної
  • 100 г майонезу
  • 1 щіпка солі
  • 1 щіпка перцю чорного

Приготування

  • Картоплю відваріть у мундирі до готовності, остудіть та наріжте кубиками.
  • Яйця зваріть круто, очистіть та подрібніть.
  • Цибулю наріжте дрібними кубиками.
  • Мариновані гриби наріжте середніми шматочками.
  • З’єднайте всі інгредієнти у великій мисці, додайте майонез, сіль і перець.
  • Акуратно перемішайте салат і дайте йому охолонути у холодильнику 20–30 хвилин.
  • Подавайте охолодженим.