Салат “Гранатовий шарм”
Салат “Гранатовий шарм” поєднує ніжність курячого філе, солодкість граната та легку пікантність горіхів. Його багатошарова структура виглядає святково, а смак — насичено і освіжаюче. Ідеальний для тих, хто хоче здивувати гостей яскравою подачею.
Порції 6
Калорії 180ккал
Інгредієнти
- 300 г курячого філе
- 2 шт. граната
- 150 г волоських горіхів
- 3 шт. моркви
- 200 г твердого сиру
- 3 ст.л. майонезу
- 1 ч.л. гірчиці
- за смаком сіль, перець
Приготування
- Куряче філе відваріть до готовності, остудіть і наріжте кубиками.
- Моркву відваріть, натріть на крупній тертці.
- Гранат очистіть, дістаньте зерна.
- Горіхи підсмажте на сухій сковороді та подрібніть.
- Сир натріть на великій тертці.
- Викладіть салат шарами: курка, морква, сир, горіхи, гранат. Кожен шар можна злегка промазати сумішшю майонезу та гірчиці.
- Посоліть, поперчіть і охолодіть перед подачею 30 хвилин.