Вареники з маком та сухофруктами (солодкі)
Солодкі пісні вареники з маком та сухофруктами стануть ідеальним десертом до чаю або кави. Начинка поєднує ніжну солодкість із насиченим горіхово-маковим смаком, а сухофрукти додають цікавих ноток і текстури.
Порції 4
Калорії 210ккал
Інгредієнти
- 500 г борошна
- 200 мл води
- 2 ст.л. цукру
- 1 ч.л. солі
- 300 г маку
- 100 г родзинок
- 50 г кураги
- 50 г цукру для начинки
- 1 ч.л. ванільного цукру
Приготування
- Замісіть тісто з борошна, води, цукру та солі, залиште на 15 хвилин.
- Мак залийте окропом на 10 хвилин, потім обсушіть і подрібніть.
- Змішайте мак з подрібненими сухофруктами, цукром та ванільним цукром.
- Розкачайте тісто, виріжте кружечки, покладіть начинку і защипніть краї.
- Вареники відваріть у киплячій воді 5–6 хвилин після спливання.