Мікс-салат із козячим сиром та кедровими горішками
Цей салат поєднує м’якість козячого сиру, хрусткі кедрові горішки та соковиті овочі. Ідеальний варіант для легкого святкового меню.
Час підготовки 15 хвилини хвилини Загальний час 15 хвилини хвилини
- 150 г мікс-салату
- 50 г козячого сиру
- 20 г кедрових горішків
- 10 шт. чері-помідорів
- 2 ст.л. оливкової олії
- 1 ст.л. бальзамічного оцту
- сіль та перець
Кедрові горішки підсмажте на сухій сковороді 2–3 хвилини до золотистого кольору.
Помідори чері наріжте навпіл.
У великій мисці змішайте мікс-салат, помідори, кедрові горішки та сир, розкришений руками.
Для заправки змішайте оливкову олію та бальзамічний оцет, додайте сіль і перець.
Полийте салат заправкою та обережно перемішайте.