Фарбування яєць куркумою (жовтий колір)
Порції 10
Калорії 70ккал
Інгредієнти
- 10 шт яєць
- 1 л води
- 3 ст. л. куркуми
- 1 ст. л. оцту
Приготування
- Яйця кімнатної температури акуратно вимийте, щоб фарба рівномірно лягала на шкаралупу
- У каструлі змішайте воду та куркуму, доведіть до кипіння і проваріть кілька хвилин для насиченого кольору
- Обережно викладіть яйця у відвар і варіть 10–12 хвилин
- Додайте оцет, зніміть з вогню і залиште яйця у відварі ще на 2–3 години для більш яскравого кольору
- Вийміть яйця, обсушіть та за бажанням натріть краплею олії для блиску