Варення «П’ятихвилинка» з ревеню та банана
Ніжне варення з ревеню та банана має приємний солодко-кислий смак і густу ароматну консистенцію. Банан пом’якшує кислинку ревеню та робить десерт більш кремовим. Така «П’ятихвилинка» чудово підходить до млинців, сирників або свіжої випічки.
Порції 1
Калорії 160ккал
Інгредієнти
- 500 г ревеню
- 2 шт. бананів
- 350 г цукру
- 30 мл лимонного соку
Приготування
- Ревінь помийте, очистіть за потреби та наріжте невеликими шматочками.
- Банани очистіть і наріжте кружальцями.
- В каструлі змішайте ревінь, банани, цукор та лимонний сік.
- Залиште суміш на 10 хвилин, щоб ревінь пустив сік.
- Поставте каструлю на середній вогонь, доведіть до кипіння та варіть 5–7 хвилин, помішуючи.
- Гаряче варення розлийте у стерилізовані банки та щільно закрийте кришками.
- Зберігайте у прохолодному місці після охолодження.