Оба эти прибора отличает технологичность, они могут предложить кулинару многофункциональность в виде множества полезных режимов и опций. Мультипечь (https://stls.store/aerogrili/tip:multipech-aerofrityurnica/), как несложно догадаться из названия, ориентирована на выпечку, но также позволяет приготовить полезные блюда с помощью верхнего и нижнего нагревательных элементов. При этом вентиляция обеспечивает циркуляцию горячего воздуха. По схожей технологии работают и некоторые другие приборы.
Разнообразный выбор моделей мультипечей
Сегодня рынок мультипечей предлагает огромное разнообразие. Представлены как базовые бюджетные модели, так и продвинутые устройства с расширенной функциональностью. Наиболее популярна мультипечь для кухни бренда Philips, Tefal, Xiaomi и Ninja. Производители предлагают технику с мощностью 1500-2000 Вт, объемом от 4 до 10 литров и поддержкой конвекции для равномерного приготовления.
Современная мультипечь имеет ряд уникальных особенностей:
- корпус изготовлен из качественного пластика или в комбинации с алюминием, имеет хорошую эргономику;
- простота и удобство управления: механическое или электронное;
- стильный, футуристичный дизайн, который гармонично впишется в кухонное пространство;
- впечатляющий выбор программ и автоматизация: картофель фри, соус, мясо, рыба, курица, выпечка, пицца, овощи и креветки.
В продаже можно встретить компактные модели для 1-2 человек, такие как Xiaomi Mi Smart Air Fryer 6,5L, универсальный бытовой прибор Tefal Easy Fry&Grill Precision. Также премиальные варианты с двумя корзинами, экономичностью и расширенными режимами, например, Philips NA555/00.
Разница и функционал: мультипечи и аэрогрили
На первый взгляд, это похожие девайсы, использующие принцип конвекции. Но мультипечи являются компактной заменой духовки с высокой скоростью приготовления, а аэрогриль – прибор для запекания, жарки и создания хрустящей корочки, с открытым тэном.
В чем же их главные отличия и особенности:
- Как работают. Мультипечи готовят за счет циркуляции воздуха и нагрева, а компактный аэрогриль на базе мощности вентилятора и ТЭНа.
- Конструкционные особенности. В аэрогрилях устанавливается стеклянная чаша с крышкой, а в мультипечях – выдвижная корзина.
- Использование масла. Оба устройства могут готовить с минимальным количеством масла или совсем без него.
- Функциональность. Для выпечки, запекания продуктов идеальна мультипечь, обеспечивая равномерную температуру. А вот для жареной корочки, приготовления мяса, овощей и рыбы подойдет функциональный аэрогриль.
Два этих прибора хороши для тех пользователей, кто ценит здоровое питание. Выбор зависит от того, планируете ли вы больше запекать или жарить и сушить. Мультипечи и аэрогрили рассматриваются как современная альтернатива духовой шкаф благодаря компактности. Они обеспечивают энергосбережение, высокий уровень безопасности и точный контроль процесса готовки, а также упрощают уход за техникой.
Современные модели получают положительные отзывы за удобное меню, расширенную специализацию программ и использование технологии конвекции, которая экономит время и помогает готовить разнообразные блюда в домашних условиях.
