Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Соуси

ГоловнаВсі записиСоуси
Сирний соус

Сирний соус до пасти, піци чи бургерів

7Перегляди 0Коментарі
 Любите експериментувати з соусами? Тоді сирний соус з твердим сиром стане вашим новим фаворитом! Неймовірно ніжний, з насиченим вершково-сирним смаком, він чудово доповнить макарони, овочеві страви чи навіть стане окремою родзинкою до закусок. З чедером цей сирний соус виходить особливо насиченим, але…
Аджика з помідорів

Домашня аджика на зиму

106Перегляди 0Коментарі
Домашня аджика – це ідеальна в міру гостра приправа, яка додає будь-якій страві яскравого смаку та аромату. Цей рецепт вареної аджики з помідорів допоможе вам зберегти частинку літа в банці та насолоджуватись смаком улюблених овочів протягом усього року. Гортайте нижче та зберігайте…
Пхалі з баклажанів

Пхалі з баклажанів: грузинська закуска

163Перегляди 0Коментарі
Пхалі – це традиційна грузинська закуска у формі паштету з печених овочів та волоських горіхів. Існує безліч варіацій пхалі з різних овочів, таких як буряк чи квасоля, проте ми готуватимемо один із найпопулярніших варіантів – пхалі з баклажанів. Ця страва не лише…
Конфітюр з гострого перцю

Конфітюр з гострого перцю

186Перегляди 0Коментарі
Конфітюр з гострого перцю – це вишуканий додаток до овочевих та м'ясних страв, який здивує вас своїм незвичайним гірко-солодким смаком та пряним ароматом. Такий конфітюр стане справжньою родзинкою вашого кулінарного арсеналу. Цей рецепт варення з гіркого перцю ідеально підходить для початківців, оскільки…
Соус Мухаммара

Мухаммара: східний соус з болгарського перцю

158Перегляди 0Коментарі
Мухаммара — це традиційний близькосхідний соус (паста) з червоного перцю та волоських горіхів. Його насичений смак і аромат роблять його ідеальним доповненням до різних страв. Мухаммара чудово поєднується з лавашем, свіжим хлібом чи булочками або з крекерами, використовується як намазка або діп.…
Варення зі слив половинками

Варення зі слив половинками

229Перегляди 0Коментарі
Сливове варення — це прекрасне нагадування про літні дні в холодну пору. Варення зі слив половинками чудово підійде для випічки або як додаток до чаювань і сніданків з млинцями чи оладками. З нашим простим рецептом у вас неодмінно вийде смачне…
Соус ткемалі

Грузинський соус ткемалі

133Перегляди 0Коментарі
Ткемалі - це традиційний, дуже смачний і ароматний грузинський сливовий соус. Яскравий, пікантний та кислуватий соус зі слив ідеально підійде до м'ясних чи рибних страв. Класичний соус ткемалі готується з дрібних зелених незрілих слив, які поширені в Грузії, проте ми готуватимемо зі…
Cоусу альфредо

Рецепт домашнього соусу альфредо

93Перегляди 0Коментарі
Соус Альфредо — це ніжний італійський соус, який готується з вершкового масла, жирних вершків і пармезану. Соус Альфредо є ідеальним додатком до ваших страв: просто змішайте з макаронами, овочами або використовуйте як основу для піци. Як приготувати соус альфредо 300 мл…
Абрикосове варення

Абрикосове варення половинками – рецепт

322Перегляди 0Коментарі
Сезон абрикосів ось-ось заполонить міста, і саме час подумати, що ж з ними робити, як зберегти літній смак на весь рік. Тому сьогодні розповідаємо сімейний рецепт, як варити варення з абрикос. Хтось називає цей рецепт варення з абрикоси  "п’ятихвилинка", річ у тому,…
Паштет з грибів

Грибний паштет з шампіньйонів – рецепт

186Перегляди 0Коментарі
Ніжний паштет з грибів стане ідеальним доповненням до ваших тостів, чи канапок. Ми приготували грибний паштет з шампіньйонів , але ви можете замінити на будь-які інші гриби, тільки попередньо їх проваріть. Рецепт дуже прости, смачний і потребує всього декілька інгредієнтів, тому…