Пропонуємо приготувати дуже простий та поживний супчик з вівсяними пластівцями, або як ще його називають – крупник. Вівсяний суп дуже поживний і смачний, ідеально підходить як дітям та дорослим, а готується дуже швидко.
Рецепт приготування супу з вівсяними пластівцями
Порції 4
Калорії 254ккал
Інгредієнти
- 1 шт куряче філе можна використовувати індиче філе або перепілку
- 2-3 шт картопля
- 1 шт цибуля
- 1 шт морква
- 100 г вівсяні пластівці
- за смаком сіль
- за смаком свіжа зелень
Приготування
- Куряче філе залийте водою, підсоліть та варіть 40 хвилин від моменту закипання
- Готове м'ясо дістаньте і наріжте середніми шматочками. Поверніть до каструлі
- Наріжте картоплю і відправте до супу
- Після закипання додайте дрібно нарізану моркву та цибулю (моркву можна натерти)
- Коли картопля з овочами закиплять додайте вівсяні пластівці
- Варіть до готовності та подавайте посипавши свіжою зеленню