Skip to content Skip to footer

На початку літа з’являється найцікавіший овоч — ревінь або як ще його називають румбамбар. Його красиві рожево-зелені стебла миттєво привертають увагу, а його свіжий та кисло-солодкий смак стане ключем в створені нових рецептів. Сьогодні ми розповімо як приготувати неперевершений пиріг з ревеню.

Як приготувати пиріг з румбамбару

Час підготовки 10 хвилини
Час приготування 50 хвилини
Загальний час 1 година
Порції 4
Калорії 287.1ккал

Інгредієнти

  • 300 г ревінь (румбамбар)
  • 200 г цукор
  • 300 мл кефір
  • 300 г борошно
  • 10 г розпушувач
  • 100 г масло
  • 10 г ванільний цукор
  • дрібка солі

Приготування

  • Стебла ревеню промийте, очистіть від плівок та наріжте шматочками завдовжки 2 см
  • В глибокій мисці змішайте яйця, цукор і розтоплене масло
  • Додайте кефір, розпушувач, сіль, просіяне борошно та ретельно перемішайте
  • Додайте нарізаний ревінь ще раз перемішайте та перелийте у форму
  • Відправте в розігріту духовку на 200 градусів на 50 хвилин
  • Готовому пирогу дайте охолонути та присипте цукровою пудрою за бажанням
Показати КоментаріСховати Коментарі

Залишити Коментар

Recipe Rating