Маринад для качки з соєвим соусом – це не лише спосіб підсилити смак та аромат цього неймовірного м’яса, але й ключ до надання йому м’якості та ніжності. Завдяки маринуванню, кожен шматочок качки виходить соковитим і просоченим унікальними смаком.
Рецепт маринаду для качки з соєвим соусом
Порції 1
Калорії 337ккал
Інгредієнти
- 100 мл соєвий соус
- 60 мл олія
- 3 ст.л. мед
- 3 зубчики часнику
- 1,5 ст.л. гірчиця не гостра
- за смаком сіль, перець
Приготування
- У мисці змішайте всі інгредієнти
- Полийте та рівномірно змастіть качку
- Оберніть качку в харчову плівку і відставте в холодильник для маринування на 8-24 години. Запікайте!