Лаваш — це справжня знахідка, коли потрібно швидко приготувати щось смачне, ситне й зручне для перекусу поза домом. Він легко загортається, не кришиться та чудово поєднується з різними начинками — від солоних до солодких.
У цій добірці ви знайдете три прості рецепти лавашів, які ідеально підійдуть для прогулянок, пікніків або швидкого перекусу. Вони не потребують складних інгредієнтів і готуються буквально за лічені хвилини. Готуйте разом з нами та відкрийте для себе нові смачні поєднання!
Як приготувати лаваш із сиром, зеленню та помідорами
Цей варіант лаваша — ідеальне поєднання свіжості та ніжності. Соковиті помідори, ароматна зелень і тягучий сир створюють легку, але водночас ситну закуску, яку зручно взяти із собою на прогулянку або роботу.
Порції 2
Калорії 220ккал
Інгредієнти
- 2 листи лаваша
- 150 г твердого сиру
- 2 шт помідорів
- 1 пучок зелені
- 2 ст.л. сметани
- 1 щіпка солі
Приготування
- Сир натріть на середній тертці
- Помідори наріжте невеликими кубиками, зелень дрібно поріжте
- У мисці змішайте сир, помідори, зелень, сметану та сіль
- Лаваш розріжте навпіл, викладіть начинку та загорніть рулетом або конвертом
- Обсмажте на сухій сковороді по 1–2 хвилини з кожного боку до рум’яної скоринки
Як приготувати конвертики з куркою та кукурудзою
Ситні та поживні конвертики з куркою — чудовий варіант для тих, хто хоче перекусити швидко, але ґрунтовно. Ніжне куряче м’ясо в поєднанні з солодкою кукурудзою та сиром робить цю страву улюбленою навіть серед дітей.
Порції 3
Калорії 280ккал
Інгредієнти
- 2 листи лаваша
- 200 г курячого філе
- 100 г консервованої кукурудзи
- 2 ст.л. майонезу
- 50 г твердого сиру
- 1 щіпка солі
- 1 щіпка чорного перцю
Приготування
- Куряче філе відваріть до готовності та дрібно наріжте або розберіть на волокна
- У мисці змішайте курку, кукурудзу, натертий сир та майонез
- Додайте сіль і перець за смаком, добре перемішайте
- Лаваш наріжте на прямокутники, викладіть начинку та загорніть конвертиками
- Обсмажте на сковороді або запечіть у духовці до золотистої скоринки
Як приготувати солодкий лаваш із сиром та вишнею
Солодкий лаваш — це швидкий десерт, який можна приготувати буквально за кілька хвилин. Ніжний сир і кисло-солодка вишня створюють гармонійний смак, що чудово підходить для чаю або перекусу на свіжому повітрі.
Порції 2
Калорії 260ккал
Інгредієнти
- 2 листи лаваша
- 200 г кисломолочного сиру
- 100 г вишні без кісточок
- 2 ст.л. цукру
- 1 ч.л. ванільного цукру
- 1 ст.л. сметани
Приготування
- У мисці змішайте сир, цукор, ванільний цукор та сметану до однорідної маси
- Додайте вишні та обережно перемішайте
- Лаваш розріжте на частини, викладіть начинку та загорніть рулетами або конвертами
- Обсмажте на сковороді або запечіть у духовці до легкої рум’яності
- Подавайте теплими або охолодженими — вони однаково смачні
Рецепти які можуть вам сподобатись:
