Паста з тунцем — чудовий варіант вишуканої середземноморської вечері, для якої потрібно декілька інгредієнтів і зовсім небагато часу. Це страва, яка сподобається всій родині і неодмінно буде у вас на столі знову і знов, варто один раз скуштувати. Ви здивуєтеся, як мало зусиль йде на приготування рецепту, тому швидше починаймо.
Рецепт приготування макаронів з тунцем
Порції 2
Калорії 300ккал
Інгредієнти
- 200 г макарони спагеті, фарфале, фізуліні чи інш.
- 185 г консервований тунець
- 2 зубчики часнику
- 1 шт лимон
- сіль, перець
- петрушка
- олія
Приготування
- У велику каструлю налийте воду, підсоліть і доведіть до кипіння. Додайте макарони та варіть згідно з інструкціями на упаковці до стану аль денте
- Коли макарони будуть майже готові, на середньому вогні розігрійте олію, додайте часник і смажте його 30 секунд
- Додайте тунець, лимонний сік і петрушку - дайте нагрітися
- Коли макарони будуть готові, додайте трохи води з пасти (пару столових ложок) до сковорідки, а потім злийте макарони та викладіть їх на сковорідку
- Приправте сіллю та перцем і подавайте з натертим сиром і дрібно нарізаною петрушкою
Не забудьте спробувати пасту з мідіями у вершковому соусі або з курячим філе і вершками.
