Салат з гарбуза і фети

Сьогоднішній рецепт принесе на ваш стіл чарівне поєднання смаків та ароматів осені – салат з гарбузом і фетою. Це дивовижне поєднання солодкого гарбуза, свіжого шпинату та ніжного сиру фета зачарує вас своєю неперевершеною смаковою гармонією. Готувати цей салат просто та швидко, а результат перевершить всі ваші очікування. Тож не втрачаймо часу і розпочнемо приготування цього дива разом!

Print Pin

Рецепт приготування салату з гарбузом і фетою

Час підготовки 40 хвилини хвилини

Час приготування 10 хвилини хвилини

Загальний час 50 хвилини хвилини

Порції 4

Калорії 124ккал

Інгредієнти

• 300 г гарбуз
• 250 г фета
• 70 г шпинат або рукола
• 2 ст.л. оливкова олія
• 20 г горіхи
• за смаком лимонний сік
• 2 ч.л. мед
• 2 ч.л. бальзамічний оцет
• за смаком сіль, перець

Приготування

• Гарбуз очистіть від шкірки та наріжте не великими кубиками. Обсмажте на розігрітій сковорідці 10-12 хв до готовності (або випікайте 30 хвилин при 160 градусах )
• В салатник викладіть шпинат, гарбуз та додайте нарізаний кубиками сир
• В іншій посудині змішайте: лимонний сік, оливкову олію, оцет, мед та спеції
• Полийте салат заправкою та посипте горішками, перемішайте та відрегулюйте смак спеціями за смаком