Хрумкий, соковитий і напрочуд простий – цей салат з молодої капусти і редиски стане справжньою знахідкою для весняного меню! Ніжна капуста чудово поєднується зі свіжою, трохи гострою редискою, а зелень та легка заправка роблять смак ще яскравішим. Готується він буквально за 5 хвилин, а з’їдається ще швидше! Якщо шукаєте ідеальне доповнення до м’яса чи просто легку закуску, цей салат з капустою та редискою точно вам сподобається.
Рецепт салату з редиски і капусти
Порції 2
Калорії 60ккал
Інгредієнти
- 0,5 качана молодої капусти
- 6–8 шт редиски
- 3 ст. л. олії
- ½ ч.л. яблучного оцту
- за смаком свіжа зелень цибуля, кріп
- за смаком сіль, перець
Приготування
- Тонко нашаткуйте капусту та викладіть у салатник.
- Редиску наріжте тонкими півкільцями та додайте до капусти.
- Дрібно наріжте зелень і змішайте з іншими інгредієнтами.
- Приправте салат сіллю, перцем, олією та оцтом, ретельно перемішайте й подавайте.
Схожі рецепти салатів з редискою: