Якщо ви шукаєте спосіб приготувати надзвичайно смачну та корисну страву з морської риби, то рецепт дорадо в духовці саме те, що вам потрібно. Дорадо відома своїм ніжним білим м’ясом та чудовим смаком, і приготування її у духовці — прекрасний спосіб відчути весь природний смак.
Рецепт приготування дорадо в духовці
Порції 2
Калорії 161ккал
Інгредієнти
- 2 шт дорадо
- 2 ст.л. олія
- 1 шт лимон
- 2 зубчики часнику
- 1 ч.л. паприка
- за смаком сіль, перець
Приготування
- Рибу очистіть від луски, нутрощів та зябер, добре промийте та обсушіть паперовим рушником, щоб видалити зайву вологу
- В мисці змішайте оливкову олію, сік лимону, подрібнений часник, паприку, сіль і чорний перець. Добре перемішайте
- Викладіть рибу на деко встелене пергаментом. Рівномірно змастіть маринадом з обох сторін
- Відправте рибу в попередньо розігріту до 190 градусів духовку. Випікайте 20–35 хвилин (залежно від розміру риби)