Осінь – пора теплих пледів, ароматних вечорів і затишних моментів вдома. Найкращий спосіб створити атмосферу комфорту – приготувати гарячий напій, який не лише зігріє тіло, а й підніме настрій. Ми підібрали три прості та смачні рецепти, які підходять для ранкових годин, вечірніх посиденьок або дружніх зустрічей. Від імбирного чаю до шоколадного глінтвейну – кожен знайде свій улюблений смак!
Імбирний чай з лимоном
мбирний чай з лимоном – це простий у приготуванні, недорогий та неймовірно зігрівальний напій, який підходить для холодних осінніх днів. Він тонізує, підтримує імунітет і дарує неповторний аромат.
Порції 1
Калорії 35ккал
Інгредієнти
- 20 г імбиру
- 5 г улюбленого чаю
- 10 г лимону
- 1 ч.л. меду
Приготування
- Імбир натерти на середній терці. Лимон нарізати скибочками або натерти цедру.
- Заварити чай та дати настоятися 3–5 хвилин.
- Додати імбир, лимон і, за бажанням, трави (м’яту, мелісу).
- Коли чай охолоне до комфортної температури, додати мед або трохи цукру.
- Подавати теплим і насолоджуватися ароматом осені в кожній чашці.
Кава Борджія
Порції 1
Калорії 180ккал
Інгредієнти
- 200 мл кави
- 100 г шоколаду
- 25 мл молока
- 30 мл збитих вершків
- трошки цедри апельсина за бажанням
Приготування
- Заваріть каву у турці або кавоварці.
- Шоколад поламати на дрібні шматочки, змішати з молоком і розтопити на маленькому вогні або на водяній бані.
- Змішати каву з шоколадом, додати апельсинову цедру та нагріти кілька хвилин для ароматності.
- Розлити напій у чашки та прикрасити збитими вершками.
- Насолоджуватися ніжним смаком та ароматом кави Борджія.
Шоколадний глінтвейн
Шоколадний глінтвейн – ніжний вершковий напій для особливих вечорів. Поєднання вина, шоколаду та цитрусових створює справжнє свято смаку, яке сподобається всім любителям шоколаду.
Порції 2
Калорії 220ккал
Інгредієнти
- 0,5 л вина
- 100 мл молока
- 100 г шоколаду
- 100 г апельсина
- 100 г лимона
- 1 ч.л. какао
- 1 шт. бадьян
- 1 паличка кориці
Приготування
- Апельсини та лимони помити та нарізати скибочками.
- Вино налити в каструлю, додати спеції, лимон та апельсин. Гріти на середньому вогні 10–15 хвилин, не доводячи до кипіння.
- У окремій каструльці молоко змішати з шоколадом і какао, нагріти до повного розчинення.
- Вино процідити і влити до молочно-шоколадної суміші, добре перемішати та довести до бажаного смаку.
- Подавати в келихах, прикрасивши скибочками апельсина.
Рецепти які можуть вам сподобатись:
