Салат “Олів’є з лососем” – це витончена та неймовірно смачна варіація традиційного рецепту, яка обов’язково здивує вас і ваших гостей. Додавання лосося надає цьому класичному салату нових ароматів та текстур, зберігаючи той неповторний смак улюбленої страви.
Рецепт приготування Олів'є з лососем
Порції 4
Калорії 300ккал
Інгредієнти
- 200 г слабосоленого лосося
- 4 середні картоплини
- 2 яйця
- 2 морквини
- 1 свіжий огірок
- 1 банка консервованого зеленого горошку
- 200 г майонезу
- за смаком сіль та перець
Приготування
- Спочатку підготуйте інгредієнти: відваріть яйця, картоплю та моркву.
- Наріжте все на маленькі кубики, які будуть однакового розміру.
- У великій мисці все об'єднайте та заправте майонезом.
- Поставте салат у холодильник протягом 1-2 годин, щоб він настоявся.
5 смачних порад для приготування Олів’є з лососем:
- Очистіть огірок від насіння, щоб забрати зайву рідину, це додасть вашій страві хрумкості.
- Додайте невеликий шматочок свіжого або маринованого лимона для нотки кислоти і свіжості.
- Ви можете використовувати домашній майонез, щоб зробити смак ще більш насиченим і натуральним.
- Спробуйте додати в салат свіжий кріп та зелену цибулю.
- Подайте Олів’є з лососем на листях свіжого салату.