Skip to content Skip to footer

Страви з лососевого фаршу різноманітні та неймовірно смачні, ми обрали найпростіший та класичний рецепт. Сьогодні ми з вами приготуємо надзвичайно смачні котлети з фаршу лосося. Рибні котлети з лосося – це не лише смачна страва, але й корисна, оскільки лосось відомий своїми цінними жирними кислотами та багатим смаком.

Рецепт приготування рибних котлет з лососевого фаршу

Час підготовки 20 хвилини
Час приготування 20 хвилини
Загальний час 40 хвилини
Порції 4
Калорії 180ккал

Інгредієнти

  • 600 г фарш лососевий
  • 1 шт цибуля
  • 1 шт яйце
  • 1 скибочка білий батон  без скоринки
  • 100 мл молоко для замочування хліба
  • 50 г панірувальні сухарі
  • за смаком сіль, перець
  • олія для обсмажування

Приготування

  • Хліб замочити в молоці та залишити на 5-10 хвилин
  • В глибоку миску викладіть лососевий фарш. У фарш додайте яйце, натерту цибулю та віджатий від молока хліб
  • Додайте сіль, перець та спеції за смаком. Ретельно перемішайте (якщо фарш виходить рідкий можете додати 0,5 ст.л. манної крупи)
  • Мокрими руками сформуйте котлети, ретельно обваляйте їх у панірувальних сухарях з усіх боків, злегка приплюсніть
  • Обсмажте на середньому вогні до рум'яної скоринки
Показати КоментаріСховати Коментарі

Залишити Коментар

Recipe Rating