Skip to content Skip to footer

Салат з щавлю – це неймовірно корисна страва, яка стане ідеальним вибором у сезон свіжої зелені. Готується всього за 15 хвилин, а завдяки простим інгредієнтам виходить смачним і поживним. Для різноманітності можна додати свіжий огірок, кріп або зелену цибулю – так салат стане ще ароматнішим. Також радимо приготувати зелений борщ зі щавлем та яйцем.

Рецепт салату з щавлем та яйцями

Загальний час 15 хвилини
Порції 2
Калорії 150ккал

Інгредієнти

  • 100 г сметани чи грецького йогурту
  • 1 пучок щавлю
  • 3-4 шт яйця
  • сіль, перець

Приготування

  • Відваріть яйця протягом 10 хвилин з моменту закипання. Залийте холодною водою та залиште охолонути. Після цього очистіть і наріжте невеликими кубиками.
  • Щавель ретельно промийте, обсушіть, наріжте тонкими смужками та викладіть у салатник.
  • До щавлю додайте яйця нарізані кубиками.
  • Заправте грецьким йогуртом або сметаною, посоліть, поперчіть і добре перемішайте.
Показати КоментаріСховати Коментарі

Залишити Коментар

Recipe Rating