Skip to content Skip to footer

Якщо ви любите домашню випічку, то яблучний пиріг на кислому молоці точно стане вашим фаворитом! Це ніжна, ароматна і проста в приготуванні випічка, яка чудово доповнить чашку чаю чи кави. Шарлотка на кислому молоці з яблуками виходить особливо м’якою та пухкою, адже кисле молоко додає їй ніжності. А ще цей рецепт – ідеальний спосіб використати кисле молоко замість того, щоб його викидати. Готуйте пиріг на кислому молоці з яблуками, насолоджуйтесь його смаком і простотою приготування! 

Рецепт яблучного пирога на кислому молоці

Загальний час 1 година
Порції 4
Калорії 251ккал

Інгредієнти

  • 1 склянка кислого молока
  • 1 склянка цукру
  • 2 склянки борошна
  • 2 шт яйця
  • 2-3 шт яблука
  • 1 ч. л. соди
  • за смаком ванільний цукор, кориця

Приготування

  • Яблука вимийте, очистіть від шкірки та серцевини, наріжте тонкими скибочками. Полийте лимонним соком, щоб вони не потемніли, поки готується тісто.
  • У глибокій мисці змішайте яйця, звичайний та ванільний цукор і збийте за допомогою блендера.
  • Влийте кисле молоко та обережно перемішайте вінчиком.
  • Поступово всипте просіяне борошно, постійно перемішуючи вінчиком. Додайте соду та ще раз ретельно перемішайте.
  • Форму для випікання застеліть пергаментом, викладіть на дно яблука (за бажанням посипте корицею). Зверху вилийте тісто та рівномірно розподіліть його у формі.
  • Випікайте в розігрітій до 180 °C духовці 45-50 хвилин.
  • Смачного! 🍏🍰

Схожі рецепти:

Показати КоментаріСховати Коментарі

Залишити Коментар

Recipe Rating