Skip to content Skip to footer

Шукайте ідеальний спосіб розпочати свій день? Наш рецепт панкейків на молоці стане відмінним вибором для смачного та ситного сніданку. Класичні американські панкейки на молоці – це не просто страва, це невід’ємна частина культури сніданку у багатьох країнах. Завдяки їхній пухкості, солодкому смаку та легкості в приготуванні, вони завойовують серця у всьому світі.

Рецепт приготування панкейків на молоці

Час підготовки 15 хвилини
Час приготування 15 хвилини
Загальний час 30 хвилини
Порції 4
Калорії 200ккал

Інгредієнти

  • 200  мл молока
  • 2 яйця
  • 200 г борошна
  • 1 ч.л. розпушувача
  • дрібка солі

Приготування

  • У великій мисці змішайте пшеничне борошно, цукор, сіль та розпушувач
  • У іншій мисці збийте яйце, додайте молоко та рослинну олію, і збийте, доки не отримаєте однорідну суміш
  • Зробіть невелику "ямку" у середині сухих інгредієнтів та влийте туди змішану мокру суміш. Змішайте до однорідності
  • Розігрійте сковороду
  • На сковороду без додавання олії, налийте тісто. Столову ложку виливайте на центр. Смажте панкейки на середньому вогні до утворення бульбашок на поверхні, а потім переверніть їх і смажте ще 1-2 хвилини, поки вони не стануть золотистими з обох сторін.

5 порад для ще смачніших панкейків на молоці:

  1. Додайте в тісто столову ложку меду або ванільного екстракту для більш насиченого смаку.
  2. Спробуйте замінити половину молока на йогурт або сметану для більшої ніжності і ситості тіста.
  3. Додайте до тіста нарізані фрукти, які ви любите, такі як банани, ягоди або яблука, для більшого аромату та смаку.
  4. Експериментуйте з добавками, такими як шматочки шоколаду, горішки або кокосова стружка.
  5. Подавайте панкейки з вершковим маслом або кленовим сиропом, щоб відчути настрій справжнього американського сніданку.
Показати КоментаріСховати Коментарі

Залишити Коментар

Recipe Rating