Соуси

Порічка або червона смородина - неймовірно смачна та корисна ягода. А що може бути кращим, ніж смакувати нею протягом усього року? Ось і ми так подумали та вирішили приготувати і вам розповісти всі секрети приготування желе з порічок. Порічкове желе буде чудовим…

Популярність курячого шашлику зумовлена дієтичністю м'яса, низькою ціною та швидким часом маринування й смаження. Сьогодні ми вирішили поділитись порадами, як замаринувати курку на шашлик, щоб він був просто незабутнім. Бажаємо вам гарного відпочинку та смачного! Рецепт маринаду для шашлику з курки 1…

Маринад для качки з соєвим соусом - це не лише спосіб підсилити смак та аромат цього неймовірного м'яса, але й ключ до надання йому м'якості та ніжності. Завдяки маринуванню, кожен шматочок качки виходить соковитим і просоченим унікальними смаком. Рецепт маринаду для качки з…

У світі японської кухні чука, хіяші, а якщо коротко -  морські водорості, вже давно стали не лише популярним, але й важливим інгредієнтом, який використовується для створення різноманітних страв. Серед них особливе місце займають салати з чуки, а горіховий соус для них –…

Один з найпопулярніших видів крем-сиру - це сир Філадельфія. Він володіє ніжним смаком та кремовою консистенцією, яка прекрасно поєднується з різноманітними інгредієнтами. І хоча його можна придбати готовим у магазині, варто спробувати його приготувати вдома, використовуючи доступні інгредієнти. Сьогодні ми поділимося з вами…

Шукаєте ідеальний спосіб надати вашому м'ясу, курці або рибі неповторний смак і аромат? Медово-гірчичний маринад - ваш вибір! Цей соус відкриває нові гастрономічні горизонти, надаючи страві солодкувато-гостру нотку, що точно припаде до смаку всім вашим гостям.   Як зробити медово-гірчичний маринад 2 ст.л.…