Часто, готуючись до пікніка, ми забуваємо про овочі у своєму гриль-меню, а даремно. У цій статті ми пропонуємо 5 найкращих рецептів як замаринувати овочі гриль, щоб вони заслужено посіли місце улюбленого гарніру чи навіть основної страви. Це не лише корисно, смачно, а…
Курячі стегна - ідеальний вибір для запікання, смаження або приготування на вогні, у духовці або навіть у сковорідці. Це м'ясо завжди виходить соковитим, з апетитною скоринкою, а головне - ще й економічно. Наш маринад для стегон не лише підкреслить смак м'яса, але…
Кульбабовий мед - це не просто заміна традиційного бджолиного меду, але справжнє відкриття для тих, хто шукає нові смаки. Цей мед виготовляється з кульбаби, і його смак і текстура можуть здивувати навіть справжнього гурмана. Штучний мед з кульбаби є ідеальною альтернативою для…
Порічка або червона смородина - неймовірно смачна та корисна ягода. А що може бути кращим, ніж смакувати нею протягом усього року? Ось і ми так подумали та вирішили приготувати і вам розповісти всі секрети приготування желе з порічок.
Порічкове желе буде чудовим…
Популярність курячого шашлику зумовлена дієтичністю м'яса, низькою ціною та швидким часом маринування й смаження. Сьогодні ми вирішили поділитись порадами, як замаринувати курку на шашлик, щоб він був просто незабутнім. Бажаємо вам гарного відпочинку та смачного!
Рецепт маринаду для шашлику з курки
1…
Маринад для качки з соєвим соусом - це не лише спосіб підсилити смак та аромат цього неймовірного м'яса, але й ключ до надання йому м'якості та ніжності. Завдяки маринуванню, кожен шматочок качки виходить соковитим і просоченим унікальними смаком.
Рецепт маринаду для качки з…
У світі японської кухні чука, хіяші, а якщо коротко - морські водорості, вже давно стали не лише популярним, але й важливим інгредієнтом, який використовується для створення різноманітних страв. Серед них особливе місце займають салати з чуки, а горіховий соус для них –…
Один з найпопулярніших видів крем-сиру - це сир Філадельфія. Він володіє ніжним смаком та кремовою консистенцією, яка прекрасно поєднується з різноманітними інгредієнтами. І хоча його можна придбати готовим у магазині, варто спробувати його приготувати вдома, використовуючи доступні інгредієнти.
Сьогодні ми поділимося з вами…
Шукаєте ідеальний спосіб надати вашому м'ясу, курці або рибі неповторний смак і аромат? Медово-гірчичний маринад - ваш вибір! Цей соус відкриває нові гастрономічні горизонти, надаючи страві солодкувато-гостру нотку, що точно припаде до смаку всім вашим гостям.
Як зробити медово-гірчичний маринад
2 ст.л.…
Грецький соус дзадзикі (цацикі) - неперевершений шедевр грецької кухні, що здивує вас своєю легкістю та ароматом Середземномор'я. Цей холодний соус не лише ідеально пасує до м'яса, риби чи птиці, а й використовується як заправка для салатів та смаковите доповнення до овочів, чіпсів…